维基百科 黑麦面包 黑麦面包又被常称为裸麦面包或者黑面包，是一种主要由黑麦制成的面包。黑麦面包在北欧国家和东欧很常见。根据成份不同，其颜色也深浅不一，但比小麦面包颜色更深，纤维和铁含量也更丰富。 参见 中文维基百科 ↗